Trait d´union entre l´Europe et l´Afrique et point de jonction entre l´Atlantique et la Méditerranée, l´Andalousie est une terre de contrastes. Séville est la capitale de l'Andalousie et elle est la 4ème ville d'Espagne. Elle offre un climat privilégié toute l'année (température moyenne annuelle, 18,5°C).